Viandas y Saberes: repostería ecológica y artesanal para todos

Dulces naturales elaborados a mano desde Murcia

Desde Murcia llega a la Feria de Artesanía Villa de Ayllón la propuesta dulce de Viandas y Saberes, una artesana que participó por primera vez el año pasado y quedó tan encantada con la experiencia que este año vuelve a Ayllón con sus deliciosas creaciones.

En su obrador elaboran repostería ecológica, artesanal y natural, con un objetivo muy claro: que todo el mundo pueda disfrutar del placer de un dulce saludable.

Galletas, tartas, bizcochos y otras delicias se elaboran a mano, una a una, utilizando ingredientes procedentes de cultivo ecológico, sin aditivos, sin productos procesados y sin transgénicos. Para sus recetas emplean harinas integrales, azúcar moreno, miel y materias primas de gran calidad, siempre con una gran dosis de pasión por el trabajo bien hecho.

Además, en Viandas y Saberes tienen muy presentes las necesidades de quienes siguen dietas especiales, por lo que ofrecen también opciones veganas, sin gluten y sin azúcar, demostrando que nadie debería renunciar a un capricho dulce por motivos de salud.

Durante la feria, el público podrá conocer y degustar sus productos y descubrir una repostería natural que cuida tanto el sabor como los ingredientes.

Taller participativo
El sábado 4 de abril también realizará un taller participativo de repostería sin gluten, abierto a personas de todas las edades, en la Plaza Mayor de Ayllón.

Una oportunidad perfecta para aprender, disfrutar y descubrir los secretos de la repostería artesanal.

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